糖錘度糖濃度三種測量儀器對比

據不完全統計，我國的白糖產(chan) 地主要集中在廣西、雲(yun) 南、廣東(dong) 、 海南、福建、黑龍江、新疆、內(nei) 蒙古等省和自治區。 其中，南方是甘蔗糖，以廣西產(chan) 量最多。北方為(wei) 甜菜糖，以黑龍江產(chan) 量最多。

在製糖業(ye) ，糖廠的製糖原料主要是甘蔗和甜菜。在製糖的整個(ge) 生產(chan) 過程中的四個(ge) 階段，包括糖液生產(chan) 階段、糖液提純階段、糖液蒸發階段、糖業(ye) 結晶階段，需要實時在線測量糖的濃度和錘度，既是對製糖生產(chan) 過程各工序結果的檢驗，又是控製生產(chan) 操作的主要依據。其中，糖錘度，簡稱BX，指甘蔗、甜菜、甜高粱莖杆汁液中所含的可溶性固形物的百分率，糖濃度是表示糖液中的蔗糖含量。糖液錘度和濃度以及其製成品的濃度測量在製糖工業(ye) 中有著非常重要的意義(yi) 。

一、在線微波錘度計

在線錘度計是德國默斯最新的專(zhuan) 門用於(yu) 實時在線連續測量糖的錘度和濃度的儀(yi) 器。 在線微波糖錘度計MS-570，采用進口先進的微波測量技術，可以實時在線測量糖的錘度和濃度，廣泛應用於(yu) 製糖業(ye) 、食品業(ye) 、飲料業(ye) 、煙業(ye) 、化工業(ye) 、建材業(ye) 、紡織業(ye) 、塑料業(ye) 等。

MS-570在線微波糖錘度計采用一體(ti) 式設計，大大簡化安裝方式，節約安裝成本。此外它的結構牢固，無運動部件，機盒達到IP67的防護等級，適用於(yu) 測量條件惡劣的環境，而且還提供多樣化的後台操控軟件，以便工作人員輕鬆采集測量數據，對於(yu) 糖廠等生產(chan) 環境惡劣的行業(ye) ，工作人員無需再現場操作測量儀(yi) 。MS-570微波錘度儀(yi) 具有以下特點：

采用一點校準，操作簡單，精度高達0.3%

配置多種數據輸出模式，模擬量輸出、數字量輸出等。

整機無可動部件、無磨損件、無需要維護。

防護等級達IP67，和室內(nei) 外無恒溫濕環境下可靠運行。

安裝靈活,可多種方式安裝。適用於(yu) 在線檢測環境。

通過RS485，最多可有16台MS-S-560環形連接

德國安全標準、微波對人體(ti) 無損害、德國進口。品質保證。

二 、在線折光儀(yi)

在線折光儀(yi) ，又稱糖度儀(yi) ，是用於(yu) 在線測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率的儀(yi) 器。折光儀(yi) 廣泛應用於(yu) 製糖、食品、飲料等工業(ye) 部門及農(nong) 業(ye) 生產(chan) 中，適用於(yu) 醬油,番茄醬等各種醬類（調味料）產(chan) 品的濃度測量、適用於(yu) 果醬，糖稀，液糖等含糖分較多產(chan) 品的糖度測量、也適用於(yu) 果汁，清涼飲料及炭酸飲料的生產(chan) 線上，品質管理等。此外，折光儀(yi) 在紡織工業(ye) 漿料的濃度測定也有應用。

1.2在線折光儀(yi) 可以安裝在不同管徑的管道或者罐體(ti) 器壁上，由於(yu) 是接觸式測量，折光儀(yi) 棱鏡測量表麵很容易結垢，對安裝工現場有較嚴(yan) 格的要求，大體(ti) 原則是：管道滿管，一定流速，低粘附性（溫度更高點），方便接近操作。 某些粘附溶液測量還需要考慮外加傳(chuan) 感器自動清洗係統。

三、手持式糖度計

糖度計是用於(yu) 快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應用於(yu) 製糖、食品、飲料等工業(ye) 部門及農(nong) 業(ye) 生產(chan) 和科研中也適用於(yu) 水果從(cong) 種植至銷售的過程中測定大概的收采時期，作甜度分級分類等。

做為(wei) 一款便攜快速的濃度測量儀(yi) 器，也存在測量誤差較大，不能與(yu) PLC及自動控製係統聯機等重大缺陷。

三種儀(yi) 器對比

三種檢測手段相比，在線微波糖錘度計無疑是測量糖濃度錘度的最佳選擇，不僅(jin) 可以有助於(yu) 提高整個(ge) 測量工作效率，還可以提高液錘度和濃度以及其製成品的濃度測量精度，對糖業(ye) 自動化、智能化生產(chan) 過程具有重要的指導作用。